AARDBEIEN IN EEN CHOCOLADE JASJE
Omschrijving:
Heerlijk en simpel gerecht! Kan niet mislukken.
Ingredienten:
500 gram grote aardbeien
50 gram chocolade (witte of pure chocolade)
Bakpapier
Bereiding:
1. Was de aardbeien en laat ze goed uitlekken of dep ze voorzichtig droog. De aardbeien moeten goed droog zijn wanneer u ze dipt.
2. Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron.
In de magnetron: Chocolade in stukjes breken en in glazen kom in magnetron 1 minuut verwarmen (600 watt). Daarna chocolade roeren en 30 seconden in magnetron verwarmen (600 watt) en roeren.
3. De punten van de aardbeien in de gesmolten chocolade dopen en uit laten druppen zodat er een dun laagje chocolade op de aardbei ligt. Leg de aardbeien op een bord bekleed met bakpapier en laat de chocolade hard worden in de koelkast.
